Sladkoslané makronky poprvé v Čechách

Sladkoslané makronky poprvé v Čechách

1 Sladko slane makronky jedine v Praze
Češi mají rádi laskominy. Zamilovali si také sladké barevné skořápky slepované lahodnými náplněmi. Nyní k nám přicházejí zcela nové chutě těchto vyhlášených francouzských dobrot – sladkoslané makronky.
Poprvé je uvádí pekařství a cukrářství Petite France  Boulangerie a Patisserie v pražské Myslíkově ulici.


„Sladkoslané makronky se na jazyku rozplynou současně ve dvou ze čtyř základních chutí, které naše chuťové buňky rozeznávají - sladkou a slanou. Právě proto se tato nevšední kombinace stala ve světě hitem,“ vysvětluje majitel podniku Jan Ivanco, jeho pekařství a cukrářství přichází už pět let s vyhlášeními francouzskými delikatesami.


„Sladkoslané makronky se hodí jako elegantní dezert, dárek pro přátele nebo malá svačinka do kabelky,“ uvádí Jan Ivanco.
Tyto dobrůtky jsou dochucené slaným karamelem a lupínky mořské soli. Doplňují chuť bílé nebo tmavé čokolády, banánového a kaštanového pyré, arašídového krému nebo kávy.
Slepované makronky vznikly počátkem 20. století v pařížském cukrářství Ladureé, kde každý rok přicházejí s originálními příchutěmi, barvami a dekoracemi.


Zdroj: mediální servis PFB; JF

22. září 2019
Dnes má svátek Darina

Počasí


jota

 

banner Luxor1

 

 bustourist

 logomotylek